ユイルリー・ボジョレーズ|フランボワーズ・ヴィネガー
¥2,052
ユイルリー・ボジョレーズ|フランボワーズ・ヴィネガー
¥2,052
フランボワーズ・ヴィネガー
乳製品との相性が抜群!
酸味のあるフルーツカクテルやモッツァレラチーズに、たらりとするだけで気の利いた一品に。
火にかけてとろみを付けると、肉類のソースにも。
<インポーターノート>
イチゴやアイスクリームにかけたり、生の赤キャベツとあえたり、料理にもスイーツにも使えるフランボワーズヴィネガー。
【ユイルリー・ボジョレーズ社】
フランス・ボジョレーで150年来の石臼を発見したことをきっかけに始めたオイル製造。“一種類の実から一種類のオイル”をモットーに作る100%ピュアなオイルは、フランスの星付きレストランのシェフからも 絶大な支持を得ています。
1984年にジャン・マルク=モンテゴテロ氏が指揮をとってからは、より厳選した素材を使用し、完全な職人芸による製法が注目されてきました。オイル作りに人生をささげると決意した18歳から33年間、フランス・ボジョレーにてオイル作りを作り続けています。
【フルーツ・ヴィネガー】
モンテゴテロ氏セレクトのフルーツ・ヴィネガーは、酸味が優しく、フルーツの果汁感たっぷりが特徴。
フルーツそのものを発酵させているので、酸味がまろやかです。本場フランスの味をご家庭でもご堪能ください!
原材料 | ラズベリー酢、砂糖、ラズベリー濃縮果汁/香料 |
生産・販売 | 販売:ユイルリー・ボジョレーズ (フランス) |
容量 | 100 ml |
賞味期限 | 2023年12月14日 |
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。