牛すじ肉と香味野菜をじっくり時間をかけて煮込み、肉と野菜の旨味をしっかりと引き出した煮汁に小麦粉をバターで丁寧に炒めたルーを混ぜ合わせ、赤ワインを加えてさらにじっくりと煮込んだ本格的なデミグラスソースです。

保存料、化学調味料、増粘剤、乳化剤、着色料不使用のため安心！

甘口タイプでお子様にも食べやすいソースですので、温めてトンカツやハンバーグ・オムライスなどにかけるだけでも美味しく召し上がっていただけます。
ワインやコショウをプラスしていただくと大人味にも変化していただけます。

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