{"product_id":"奈良-美吉野醸造-花巴-あらばしり-山廃","title":"奈良・美吉野醸造｜花巴　あらばしり 山廃","description":"\u003cp\u003e奈良県吉野郡 美吉野醸造の「花巴」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e美吉野醸造で醸される全てのお酒は酵母無添加。「蔵につく酵母菌」と「地元の米」を活かす酒造り。風土に寄り添い、米の旨味が伝わる酒造りを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常なら絞ってすぐに出荷されるフレッシュな「あらばしり生酒」ですが、「花巴あらばしり生酒」は、瓶詰した後に”あえて”しばらく時間を置き、味わいをじっくりと落ち着かせました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしぼりたて特有の荒々しさが心地よくこなれ、花巴の真骨頂である『山廃』の「酸」がより深く、魅力的に開花した、今まさに最高のポテンシャルを迎えた一本。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e低い温度で乳酸菌を繁殖させる「山廃」と、高い温度で乳酸菌を繁殖させる「水酛」。造り方の違い「山廃」と「水酛」であらばしり飲み比べも。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 95px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.709677%; height: 35px;\"\u003e原料米\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.322581%; height: 35px;\"\u003e奈良県産契約栽培米 100％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.709677%; height: 20px;\"\u003e原材料名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.322581%; height: 20px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e 米（奈良県産）、米こうじ（奈良県産米）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.709677%; height: 20px;\"\u003e容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.322581%; height: 20px;\"\u003e 720ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.709677%; height: 20px;\"\u003eアルコール分\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.322581%; height: 20px;\"\u003e 17％\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.7097%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.3226%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e直射日光を避け保存（15℃以下）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e※こちらは、\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e冷蔵発送商品\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eになります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※通常または冷凍発送商品と同梱はできません。\u003c\/p\u003e","brand":"YOLOs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67801676579059,"sku":null,"price":2530.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/5667\/3011\/files\/DSCF6821.jpg?v=1792484835","url":"https:\/\/yolos.jp\/products\/%e5%a5%88%e8%89%af-%e7%be%8e%e5%90%89%e9%87%8e%e9%86%b8%e9%80%a0-%e8%8a%b1%e5%b7%b4-%e3%81%82%e3%82%89%e3%81%b0%e3%81%97%e3%82%8a-%e5%b1%b1%e5%bb%83","provider":"YOLOs","version":"1.0","type":"link"}