プレミアムFlos Salis（フロス・サリス）は、ポルトガルのアルガルベ地方東リア・フォルモサ自然公園にある伝統的な塩田で、今も手作業で収穫されています。

太陽に恵まれた乾燥期の5月～9月、収穫シーズンの初回に採れた塩のみを集め、太陽の熱と風だけで乾燥させてできる結晶。そこからさらに選び抜き、手作業で特製陶器ポットに収められます。

陶器の中に入っている塩は、その年の最初に収穫された最高級品です。

上質でデリケート、繊細でありながらパリッとした歯ざわりと、独特の口どけをお楽しみいただけます。

“Celtiplantet”という100％ナチュラル（無添加）でピュアで、特別なクオリティをもつヨーロッパ産物を保障するマーク付き。殺虫剤、農薬、除草剤などの科学物質を含まないことが証明されています。

※自然から採れる海塩のため、十分注意しておりますが、稀に小さな海老や蟹が混ざっている可能性があります。アレルギー体質の方はご注意ください。