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ブレッシングフェバー|コクデール

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ブレッシングフェバー|コクデール

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 九州近海で獲れる新鮮な「イワシ」と長崎県五島灘産のミネラル豊富な「塩」を原材料に用い、独自の製法により、熟練の職人が30年以上つくり続けてきた100%自然由来のうまみ調味料です。


魚醤でありながら魚醤特有の魚臭みがなく、低塩分が特徴です。スープのベースやパスタソース、ドレッシング、炒め物や煮込み料理など、様々なお料理にお使いください。

食の逸品コンクール「料理王国100選」2023にも選出されている一品です。

原材料 いわし(国産)、食塩
生産  ブレッシングフェバー株式会社
容量 90 ml
賞味期限 製造日より12ヶ月
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。